Mọi con đường tại khu vực TPHCM nói riêng hay các địa phận khác nói chung là không thể nào mà không nói đến món ăn vặt nổi tiếng bánh tráng trộn được biết là món ăn lề đường vừa hấp dẫn bắt mắt dễ mua, giá rẻ phù hợp với rất nhiều khẩu vị phụ thuộc theo người làm hay do chính bạn muốn dĩ nhiên với mọi độ tuổi đều rất thích món ăn dân dã thú vị sẽ đáp ứng cho những khách hàng có thói quen ăn hàng, các bạn sinh viên, công nhân,... Với đa số mọi người đã từng dùng rồi món bánh tráng trộn này chắc chắn sẽ nghĩ ngay là bánh tráng trộn có xuất xứ từ chính Sài Gòn vì ở đâu cũng xuất hiện món này, đa số là ở những nơi có đông người, sinh viên, người lớn,... nhưng nếu về xuất xứ món ăn vặt bánh tráng trộn thì không phải ai cũng biết, vì xuất xứ ban đầu là từ tỉnh Tây Ninh nằm ngay bên cạnh TPHCM. Bánh tráng trộn được phát hiện rất đơn sơ và gần gũi từ chính người dân của huyện Trảng Bàng thuộc tỉnh Tây Ninh vì thời gian đầu với những mảnh bánh tráng quá nhỏ, cắt nhỏ ra nên sau đó thực hiện gom lại và trộn chung với sa tế dầu, rắc ít hành phi thơm phức cùng với vị mặn của muối tôm để trong lúc nhàn rỗi không làm gì thì lấy ra ăn. Bánh tráng trộn được xem là một món ăn ngon hấp dẫn đầy thú vị . Tuy nhiên nhiều địa điểm bán bánh tráng trộn vẫn chưa quan tâm đến chế biến hợp vệ sinh khiến cho nhiều người e ngại thưởng thức Nhận thức được tầm quan trọng của chữ “TÍN” đối với khách hàng, chúng tôi luôn mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm bánh tráng trộn ngon, bổ dưỡng sạch sẽ an toàn thực phẩm. Với sự cải tiến công nghệ hiện đại theo quy trình khép kín, bánh tráng trộn sài gòn Sáng Nguyên đã và đang không ngừng sáng tạo phát triển đa dạng hóa sản phẩm đồng thời mở rộng và khai thác những ngành hàng mới, hướng đến phục vụ nhu cầu thiết yếu hàng ngày của người tiêu dùng. Mang đến cho mọi người những sản phẩm bánh tráng trộn thật mới lạ và đầy hấp dẫn tin chắc rằng sẽ thỏa mãn cơn ghiền của các fan ăn vặt. Điều thú vị là một món ăn vặt rất dân dã bình thường như bánh tráng trộn lại phân bố rộng khắp được mọi người rất yêu thích bởi tính độc đáo của món ăn này nên được đem đi bán ở khắp mọi nơi bởi sự thú vị của bánh tráng dẻo sực sực, sa tế hành phi rất thơxm kết hợp với vị mặn bùi của muối tôm hòa quyện với nhau khi thưởng thức hình thành một mùi vị không thể nhầm lẫn vào đâu được nên khi được tiêu thụ rất nhiều đã trở thành một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng của Việt Nam chúng ta. Ngoài cách làm ra bánh tráng trộn thường thấy thì trải qua thời gian phát triển khá lâu của mình, cũng như để tăng thêm sự hấp dẫn, mùi vị của khách hàng thì bánh tráng trộn hiện nay được chăm chút khá cầu kì ngoài những nguyên vật liệu bắt buộc còn có rất phong phú thành phần khác được trộn vào với nhau như: rau răm, đậu phộng, khô bò, trứng cút, xoài, quả chanh… giúp cho món ăn này ngoài mùi vị độc đáo còn có màu sắc bên ngoài rất bắt mắt thu hút khách hàng. Xem thêm tại đây: http://sangnguyen.vn/13-blog/24-nguon-goc-banh-trang-tron.html
