Nó là 02:00. Bạn vừa trở về phòng khách sạn của bạn sau khi chè chén đêm trên thị trấn. Các cửa hàng góc phải dài kể từ khi đóng cửa, và bạn đã bị bỏ lại ngà ngà say, một mình, và cần một miếng sau giờ làm. Và sau đó, giống như một số hiện ra ẩm thực, nó vẫy gọi bạn từ góc phòng: các khách sạn mini bar. Vậy mini bar là gì Tại một số điểm, mặc dù đánh giá tốt hơn chúng tôi (hoặc nhờ vào một tài khoản chi phí hào phóng), tất cả chúng tôi nhượng lại cho sự cám dỗ của nội dung giá cồng kềnh của sáng chế này - cho dù dưới hình thức $ 13 hạt điều hoặc một chai nước $ 6. Đôi khi đó là vì thiếu các lựa chọn thay thế, và đôi khi, nó chỉ là bởi vì chúng tôi lười biếng; mini-bar phục vụ cho những tình huống mà không phân biệt đối xử. Xem thêm : thiết kế karaoke đẹp tphcm Dưới đây là một mẫu giá đó có thể trông quen thuộc với bạn: Tại một số khách sạn, 7 $ đậu phộng được xem là không đáng kể: gấu gummy được jacked lên nhiều như 1.300% ở cao cấp Omni Berkshire Place của New York, trong khi một chai "cao cấp" nước chạy $ 25 tại Trump International Hotel & Tower tại Chicago. Nhưng bất chấp những con số này, hầu hết các nhà quản lý khách sạn cho rằng tủ lạnh của họ hoạt động ở một mất mát, và không có gì khác hơn là một perk lỗi thời cho khách. Là khách sạn mini-bar trên đường ra? Sự ra đời của Mini-Bar Khi công ty của Đức chạy Siegas phát minh ra các mini-bar trong đầu những năm 1960, đó là một hit ngay lập tức với các chủ khách sạn sang trọng. Đầu tiên tích hợp trong các dãy phòng của Washington DC của Madison Hotel vào năm 1963, mini-bar đã trở thành một perk dự kiến tại các chuỗi cao cấp - và mặc dù up đánh dấu cao, du khách đam mê trong những món ăn nhẹ và đồ uống bên trong của họ. Năm 1974, Hilton Hồng Kông đã trở thành khách sạn đầu tiên bao gồm một "rượu-thả" mini-bar trong mỗi 840 phòng của nó, và nó được chứng minh là có lợi: trong phòng uống bán hàng tăng vọt 500%, và tổng doanh thu của công ty được thúc đẩy bởi 5%. Cưỡi trên coattails của thành công này, đội ngũ điều hành của Hilton tích hợp mini-bar vào tất cả các vị trí của họ trên toàn thế giới. Đến cuối thập kỷ này, hầu hết các phòng của khách sạn 4 và 5 sao đặt một mini-bar, và các thiết bị đang ở đỉnh cao của sự phục hưng của nó. Nhưng khách sạn sẽ sớm tìm hiểu rằng minibar đến với một số vấn đề: nó đòi hỏi lao động bổ sung (thông thường, trong các hình thức của một "nhà điều hành mini-bar" chuyên dụng), các overstocking hàng hóa thường dẫn đến "hư hỏng", và khách lấy trộm các mặt hàng - đặc biệt là chai nhỏ rượu vodka, thường được tiêu thụ và nạp lại với nước. Theo thời gian, các nhà quản lý đã nhận ra rằng mini-bar là xa từ một con bò sữa bình dị. Trong một cuộc khảo sát năm 2012, gần 500 chủ khách sạn nhất trí rằng tái thả mini-bar là một "cơn ác mộng", và 84% cho biết họ muốn có khách né tránh các hóa đơn bằng cách ăn cắp các mục và thay thế chúng với hàng hóa kém chất lượng.
