Gạo là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn mỗi ngày của người dân ở nước ta , thế nhưng Một vài cuộc nghiên cứu vừa rồi của Một vài nhà nghiên cứu ở Đại học ngành y công cộng Mỹ cho biết rằng ăn gạo trắng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thậm chí cao hơn nhiều so với đồ uống có ga. CÓ THỂ BẠN MUỐN THAM KHẢO : cách chữa bệnh viêm lộ tuyến cổ tử cung >> chi phí chữa viêm lộ tuyến cổ tử cung Theo Các chuyên gia khảo sát của Ý đánh giá dữ kiện từ bốn điều tra lớn, liên quan tới 10210.584người trong 53 năm qua. kết quả cho hay rằng ăn 1 bát cơm trắng hàng ngày làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 16%. điều tra cũng cho rằng mối liên hệ giữa gạo trắng và bệnh đái tháo đường cao hơn ở người Châu Á so với Châu âu. Ông Zee Yoong Kang, Giám đốc vấn đề hành của Hội đồng Xúc tiến y khoa (HPB), Singapore cho thấy béo phì và đồ uống có đường là lí do chính tạo ra bệnh đái tháo đường ở phương Tây. Nhưng gạo trắng là lí do vì đâu người Châu Úc rất dễ bị đau này. Theo Zee, tinh bột gạo trắng có khả năng khiến cho hiện tượng quá tải đường trong máu ở Những bộ phận của sức khoẻ, làm tăng khả năng bệnh đái tháo đường. tất cả mọi người ăn thực phẩm gạo và mì Châu Âu có nhiều đường và tinh bột. người trung bình của Trung Quốc ăn bốn bát cơm / ngày, trong khi với chế độ ăn uống này, người ta ăn ở Hoa Kỳ và Tây Ban Nha trong 8 tuần. thông thường Một vài tuyến tụy chế tạo insulin để cấp phát đường cho cơ bắp. Nhưng lúc bạn ăn gạo trắng, đường được hấp thụ vào máu nhanh chóng, khiến tuyến tụy phải di chuyển chăm chỉ hơn. Nếu vấn đề này liên tục xảy ra, việc chế tạo insulin và glucose tiêu thụ sẽ giảm bớt kết quả. Máu đọng đường không tốt cho thận, dẫn đến bệnh đái tháo đường. Theo Zee, khảo sát không yêu cầu mọi người ngừng ăn, nhưng nên cần chọn một lúa khỏe khoắn. gạo trắng hạt dài là tốt hơn so với hạt ngắn trong chuyện tăng lượng đường trong máu. Ông cũng khuyên mọi người nên phấn đấu thay thế 15% gạo trắng bằng gạo lức họ ăn. vấn đề này làm hạn chế nguy cơ tiểu đường 11%. Bộ trưởng Gan Kim Yong Singapore Health cho rằng bệnh đái tháo đường dành tỷ $ 1 cho mỗi năm và cũng là nguyên nhân chính gây mù lòa, suy thận ở đất nước này. Sự hậu quả khi ăn cơm trang mỗi ngày Hình ảnh 2 giảm thiểu khả năng bệnh tiểu đường 15% bằng giải pháp thay thế gạo trắng bằng gạo nâu. Ảnh: Straistimes. Bệnh tiểu đường có nguy hiểm? Miệng: Bệnh này dễ làm tổn hại nướu do vôi hóa và nhiễm trùng. Khô miệng hoặc lưỡi, và hôi miệng. Mắt: Bệnh tiểu đường là lý do ưu tiên gây hạn chế thị lực. Một vài mạch máu nhỏ ở võng mạc dễ bị tắc nghẽn, vỡ trong mắt gây tổn hại dẫn đến Các bệnh lý võng mạc. Mặt khác, đái tháo đường cũng có thể gây đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, mù lòa. Nghe: tiểu đường có thể dẫn đến mất thính giác do làm hại Một vài mạch máu nhỏ ở tai trong. Thận: Đường trong máu lưu thông trong một thời khắc dài sẽ làm hỏng Các mạch máu nhỏ, dẫn đến suy thận. XEM THÊM : >> đốt viêm cổ tử cung lộ tuyến Thần kinh: đường huyết cao có khả năng tạo nên thiệt hại cho Một số dây thần kinh, tác động đến 70% Những người bị bệnh tiểu đường. Một số triệu chứng kể cả Một vài thay đổi tâm trạng, tê hoặc ngứa ran, yếu cơ, thiết yếu xảy ra ở bàn chân, bàn tay.
