Ekip chương trình VTC 2 trải nghiệm cuộc sống vùng trà Yên bái

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi Anh Tran, 19/4/15.

  1. Anh Tran

    Anh Tran Expired VIP

    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    0
    Nhóm phóng viên Nông nghiệp xanh - Ban Khoa giáo đã có những trải nghiệm thú vị khi cùng đồng bào Mông ở Suối Giàng - Yên Bái lên rừng hái trà Suối Giàng. Nông nghiệp xanh là chuyên mục mới trên VTV2 nhằm giới thiệu với khán giả một vài mô hình làm ra sạch, mang lại cho an cư sản phẩm an toàn, chất lượng. Có thể nói, đây chính là kim chỉ nam cho người tiêu dùng khi mà bi kịch hàng giả - hàng thật, hàng sạch - hàng có thuốc uống trừ sâu… đang trà trộn trên phân khúc .

    Đến với Nông nghiệp xanh, khán giả không chỉ được bổ sung thêm chất bổ một số bảo bối để phân biệt, đồng ý một số thức ăn chức năng sạch, an toàn cho gia đình mà còn được cùng phóng viên trải nghiệm thực tế trong tiểu mục: Hãy thử làm.

    Ví như, khi giới thiệu với khán giả loại sản phẩm trà Suối Giàng nổi tiếng của Suối Giàng - Yên Bái, ê kíp chương trình đã có tới 3 ngày ba cùng với đồng bào Mông để tận mắt chứng kiến các công đoạn chế biến, tinh chế chè sạch nơi đây.

    [​IMG]​

    Gia đình Vàng A Tùng sinh sống bản Pang Cáng đã vui vẻ chia sẻ một số giải pháp hay để sở hữu sản phẩm nổi tiếng này​

    Chỉ đến khi cùng trải nghiệm, các phóng viên của VTV mới hiểu vì sao người ta đã gọi đây là chè “năm cực”: “Cực khổ” khi trồng và thu hái; “Cực sạch” vì điều kiện khí hậu, môi trường và công chăm bảo vệ của người trồng; “Cực hiếm” vì sản lượng ít; “Cực ngon” với đủ những phẩm chất đỉnh cao như: hương thơm, vị đậm, nước xanh; Và từ bốn “cực” trên nên hẳn nhiên có thêm nhân tố nữa là: “cực đắt”. Êkíp đã cùng anh Vàng A Tùng lên rừng chè cổ thụ, thu vào ống kính máy quay trùng điệp một vài gốc chè mốc trắng hàng trăm năm tuổi.Phùng Hiệp - nhân vật trải nghiệm của chương trình đã rất ngạc nhiên khi tận mắt chứng kiến một số thân chè già cỗi vẫn trổ một vài búp chè non mơn mởn.

    [​IMG]
    Chế biến trà cổ thụ suối giàng​

    Chế biến trà suối giàng

    Người hái chè phải leo lên một số cành cây cheo leo, vắt vẻo bên sườn núi, nếu không cẩn thận , trượt chân sẽ nguy hiểm đến tính mạng. Chè hái đem về được sao trên chảo gang. Chế biến, sao trà Suối Giàng là mẹo vặt của người Mông ở Suối Giàng chẳng dễ gì mà học được. Anh Vàng A Tùng đã tận tình giảng giải cho Phùng Hiệp về cữ nóng của chè, về cách vò chè sao cho thật khéo để búp chè săn lại như vỏ đỗ…

    [​IMG]
    Thu hái trà cổ thụ suối giàng​

    Thu hái trà cổ thụ suối giàng

    Bà con người Mông ở bản Pang Cáng rất hào hứng khi lần đầu tiên tiên được xem chiếc máy quay mini (flyingcam) của phóng viên VTV. Việc hưởng dụng flyingcam đã đem lại hiệu ứng tiềm năng ở một vài cảnh quay từ trên cao như: toàn cảnh bản Pang Cáng cùng với cảnh hái chè trên núi. Những trải nghiệm sinh sống đất Trà Suối Giàng mãi là kỉ niệm đáng nhớ với ê kíp phóng viên Nông nghiệp xanh. Được tận mắt nhìn cô gái Mông nâng chén trà với đôi má ửng hồng vì lửa nóng từ lò sao, mới thấy giá trị của trà suối Giàng không chỉ dừng lại sinh sống hương vị đặc trưng của một đồ uống, mà còn thưởng thức cả cách tạo thành hương vị ấy.
     

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn của chúng tôi. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!