Đến Cần Thơ đừng bỏ qua những món ngon đặc trưng vùng sông nước

Thảo luận trong 'Du Lịch Và Giải Trí' bắt đầu bởi vinajet, 7/10/16.

  1. vinajet

    vinajet Expired VIP

    Bài viết:
    457
    Đã được thích:
    0
    Cần Thơ là một trong những trung tâm kinh tế lớn của nước ta. Chốn này được nếu thủ phủ của miền bình nguyên Sông Cửu Long bởi luôn là sự tập hợp của nhiều nhánh sông đổ về. Cần Thơ đặc điểm cho vùng sông nước miền Tây quy tụ nhiều nét văn hóa, ẩm thực riêng biệt của chính miền Tây. Với vé máy bay Vietnam airline đi Cần thơ, bạn sẽ có thời cơ thưởng thức những món tiêu xài biểu, mang đậm hương vị miền Tây cũng như của Cần Thơ mà hẳn là sẽ khó có khả năng quên.


    Món ngon đặc sắc của Cần Thơ
    Đến với Cần Thơ, ngoài việc được tham quan khai phá nhiều địa danh, học hỏi về cuộc sống của người dân như chợ nổi Cái Răng, bến Ninh Kiều. Bạn đương nhiên chẳng thể bỏ qua ăn uống cũng như món ăn ngon tuyệt chỉ có ở nơi đây.
    Nem nướng Cái Răng
    Nem nướng Cái Răng được làm từ thịt lợn tươi ngon, quết dẻo rồi vo tròn nướng trên than hồng. Thịt sẽ được xâu bởi thanh tre nhỏ để dễ nướng trên than. Sau khi chín, nem sẽ có màu vàng rượm, thơm ngon và tươi tắn của mỡ. Món ăn này ăn kèm với bánh hỏi Phong Điền thì sẽ rất tuyệt diệu. Chính bởi vậy, bạn đừng bỏ lỡ món ăn này nhé.
    Bánh tét lá cẩm
    [​IMG]
    Bánh tét lá cẩm được làm từ mảnh cộng, nếp và thịt, trứng vịt muối. Mảnh cộng sẽ được nấu để lấy nước xào nếp dẻo cùng với nước cốt dừa. Sau đó thịt và trứng dùng làm nhân và được nấu chín. Bánh sẽ có màu tìm của lá cẩm và vị ngọt của thịt cùng độ dẻo của nếp. Đây là món ăn rất được yêu thích mà bạn có thể mua làm quà cho bạn bè. Địa điểm gợi ý mua bánh tét lá cẩm ấy là lò Chín Cẩm, Tư Đẹp hay chợ Xuân Khánh, An Thới và Mít Nài.
    Chuối nếp nướng
    Ở Cần Thơ, chuối thường bé và không thon dài cũng không mập nên rất thích hợp để nướng. Món chuối nếp nướng là món ăn lạ mắt vì hầu hết ít nơi nào có món ăn này. Chuối sẽ được bọc một lớp nếp bên ngoài và nướng cẩn trọng trên than hồng. Chuối nếp nướng ngon là những trái có màu nâu giòn của lớp nếp ngoài, màu trắng mềm của lớp nếp trong, và đặc biệt là không thể thiếu màu vàng vừa chín tới chứng minh trái chuối chớ hề nhũn mới tạo món ăn ngon.
    Ốc nướng tiêu xanh
    Ốc nướng tiêu xanh phù hợp với những người thích ăn cay, đậm đặc. ở những nơi khác, ốc đa số được chế biến thành ốc luộc, xào me hay gừng nhưng nơi đây ốc được nướng với tiêu xanh, tạo món ăn đặc trưng. Trước tiên, ốc được luộc sơ rồi bỏ vào lửa than nướng, vừa nướng vừa bỏ nước mắm đã làm sẵn gia vị để gia vị ngấm vào ốc. sau khi thấy ốc sôi, cạn nước, người ta sẽ vớt ra và cho vào đĩa húng láng bởi ăn cùng rau thơm sẽ mang lại hương vị tuyệt đỉnh nhất. ốc có vị cay, mặn ngọt lại giòn, nóng sốt càng lí thú hành khách. Bạn hãy cảm thụ mùi thơm của ốc khi được nướng cháy vỏ đã ngấm nước mắm pha đủ gia vị.
    Bánh hỏi - heo quay Phong Điền
    Đến khu vực Cần Thơ, bạn chớ nên bỏ lỡ dịp đến với Phong Điền - nơi có những vườn trái cây trĩu quả, tham gia các họat động nông gia như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá. Đặc biệt bạn không nên quên ghé nhà vườn Minh Cảnh để cảm thụ bánh hỏi - heo quay ngon tuyệt do chính tại chốn đây làm nên. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, có màu trắng bong, được ăn kèm với thịt heo quay, húng láng và chấm nước mắm, nước tương sâu cay ngọt, nếu thêm ít mỡ hành sẽ tạo mùi vị trọn vẹn cho món ăn nên thân miền Nam thường ăn bánh hỏi có tẩm mỡ hành. Bạn sẽ phải mê ngay món bánh hỏi khi ăn cùng rau sống và heo quay nóng hổi.
    Lẩu bần Phù Sa
    Gọi là lẩu bần bởi nồi lẩu cần có trái bần chín, tạo nê hương vị đặc trưng của vị chua thanh dịu của trái bần. lẩu bần tùy theo mùa có thể được nấu với các loại cá như cá tra, cá điêu hồng hay thậm chí' là các loại ba ba, cua đinh. Vào mùa nước nổi, sẽ có thêm nhiều vật liệu cho món lẩu đó là bông điên điển, bắp chân hột hay bông so đũa đặc trưng của sông nước miền Tây.
    Mua vé máy bay Vietnam Airline đi Cần Thơ
    Bạn hãy liên lạc ngay đại lí Vinajet bằng cách gọi số 0931 309 515/0931 309 525 để nắm bắt tờ vé máy bay Vietnam Airlines đi Cần Thơ. Một chuyến khai phá thu hút đang chờ đón bạn.
    Nguồn: http://www.vietnamaairlines.com/du-...-nhung-mon-ngon-dac-trung-vung-song-nuoc.html
     

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn của chúng tôi. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!