Có nên uống tảo xoắn thường xuyên không, công dụng của loại tảo này

Tảo xoắn là 1 dòng tảo màu xanh lá cây lam mà chúng ta có thể dùng như một chất bổ sung trong chế độ ăn uống. Mọi người coi tảo xoắn là 1 trong siêu thực phẩm do hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời và quyền lợi sức khỏe của nó mang đến. Vậy có nên uống tảo xoắn thường xuyên không. Cùng I’m nature tìm hiểu và khám phá nhé.

1. Tảo xoắn (spirulina) là gì?

Tảo xoắn là 1 trong dòng thực phẩm phổ cập nhất trên toàn cầu. Tảo xoắn có màu xanh lá cây lam, tăng trưởng ngay cả hệ sinh thái xanh nước ngọt cũng như lớp nước mặn và có thể dễ dàng thêm vào khẩu phần ăn hàng hóa ngày của mỗi người. Đa số người coi tảo xoắn là một thực phẩm vô cùng tuyệt vời do hàm lượng chất dinh dưỡng có trong nó cũng như lợi ích của tảo xoắn riêng với sức khỏe.

​

2. Quyền lợi sức khỏe của tảo xoắn (Spirulina)

2.1. Hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng

Tảo xoắn đựng hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng

Tảo xoắn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Mỗi muỗng canh bột tảo xoắn khô tương tự khoảng 7 gram có chứa:

Protein: 4 gram

Vitamin B1: 11% nhu cầu khuyến nghị hàng hóa ngày

Vitamin B2: 15% nhu cầu khuyến nghị hàng hóa ngày

Vitamin B3: 4% nhu cầu khuyến cáo hàng ngày

Đồng: 21% thị hiếu khuyến nghị hàng ngày

Sắt: 11% nhu cầu khuyến nghị hàng hóa ngày

Tảo xoắn cũng đựng 1 lượng tương đối rộng magie, kali, mangan và một số chất dinh dưỡng cũng như khoáng chất thiết yếu khác. Ngoài ra, mỗi 7 gram tảo xoắn còn cung cấp khoảng chừng 20 calo và 1,7 gram carbohydrate.

Về hàm lượng chất béo, mỗi 7 gram tảo xoắn có đựng khoảng chừng 1 gram chất béo, cả về axit béo omega-3 và axit béo omega-6 theo tỷ lệ dao động 1 – 1,5 lần.

2.2. Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm khỏe mạnh

Tảo xoắn là một trong nguồn thực phẩm chống oxy hóa tuyệt vời nhất với thành phần chính là phycocyanin. Phycocyanin có khả năng TH-NC các gốc tự do, qua đó giảm bớt những thiệt hại mà giai đoạn oxy hóa mang đến, chúng cũng là chất làm cho màu xanh lá cây lam độc lạ của tảo xoắn. Ngoài các phycocyanin cũng rất có khả năng chống viêm hiệu quả.

2.3. Làm giảm hàm lượng triglycerid và cholesterol có hại

Tảo xoắn có ảnh hưởng lành mạnh và tích cực đến các yếu tố này. Chúng có thể làm giảm lượng cholesterol toàn phần, cholesterol có hại (LDL cholesterol), chất béo trung tính và làm tăng lượng cholesterol có lợi (HDL cholesterol).

2.4. Kiểm soát an ninh cholesterol trước sự tấn công của oxy hóa

Cấu trúc chất béo trong cơ thể dễ dàng bị chấn thương bởi quy trình oxy hóa hay còn được gọi là quá trình peroxy hóa lipid. Peroxy hóa lipid đó chính là lý do dẫn đến 1 số ít bệnh mạn tính nghiêm trọng

2.5. Công năng chống ung thư

một số minh chứng cho thấy tảo xoắn có đặc tính chống ung thư. Điều tra nghiên cứu trên động vật hoang dã cho là tảo xoắn có khả năng làm giảm sự xuất hiện của các tế bào ung thư cũng như có hạn sự đi lên của các tấm u.

​

2.6. Giảm huyết áp

Huyết áp cao là lý do chính dẫn đến quá nhiều bệnh lý nghiêm trọng bao gồm đau tim, đột quỵ và các bệnh mạn tính khác.

2.7. Cải thiện tình trạng viêm mũi dị ứng

Tảo xoắn là 1 trong giải pháp điều trị thay thế phổ biến cho những người bệnh mắc các triệu chứng viêm mũi dị ứng và đã được minh chứng cụ thể là mang đến hiệu quả cao. Trong 1 điều tra nghiên cứu ở 127 người bị viêm mũi dị ứng, việc bổ trợ 2 gram tảo xoắn mỗi ngày giúp giảm đáng kể các triệu chứng của bệnh như chảy lớp nước mũi, hắt hơi, nghẹt và ngứa mũi.

Để được hỗ trợ tư vấn trực tiếp, khách hàng vui lòng truy lòng truy cập trang web http://imnature.com.vn/