Với giá cả dưỡng chất cao nên bột đậu đỏ làm bánh đang được nhiều phụ nữ săn lùng để biến đây thành một phương pháp chăm sóc sắc đẹp cả trong lẫn ngoài. chúng ta đang khai thác một biện pháp làm đẹp cả trong lẫn ngoài, hãy nghĩ ngay đến bột đậu đỏ làm bánh, câu đáp tuyệt vời cho các bạn. Theo y khoa cổ truyền, đậu đỏ có vị ngọt chua , tính bình, không phải độc. Đậu đỏ trị được nhiều chứng mụn lỡ, nôn mữa, đau buốt thân thể, giải nhiệt, tiêu độc. Vì sử dụng làm thực phẩm nên chúng ta cần xem xét khi chọn lựa mua bột đậu đỏ làm bánh, cần chọn lựa mua loại bột đậu đỏ nguyên chất và đặc biệt không phải lẫn thành phần hoá học bởi mỹ phẩm. ví dụ như bột đậu đỏ bởi tự nhiên shop thuần khiết 100%. Làm bánh đậu đỏ theo các thức nhật bản Bánh Mochi theo công thức Nhật Bản Bánh Mochi theo công thức Nhật Bản Mochi hay còn mệnh danh là bánh dày Nhật Bản - một loại bánh đặc biệt của xứ sở hoa Anh Đào. Để làm bánh, chúng ta cần chuẩn bị vật liệu như sau: - 150g bột đậu đỏ - 100g bột nếp - 20g đường kính, vani, 1 chút muối - 150ml nước - Nước cốt dừa - Bột năng - Màu đỏ thực phầm (nếu bạn muốn bánh có màu đẹp) Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ, cho bột đậu vào, thêm chút xíu nước, khuấy liên tiếp cho đến khi hỗn tạp hơi sáng bóng, quyện đều thành 1 khối dẻo mịn là hoàn tất phần nhân dịp. Bạn có thể cho thêm đường, muối, vài giọt vani, sao cho độ ngọt vừa khầu vị. Sau khi bột đậu nguội, chia thành nhiều phần bằng nhau, vo tròn thành những viên be bé. Bột đậu đỏ làm nhân bánh sau khi nấu chín hòa trộn đều bột nếp, đường và nước hàng để có tô bột màu hồng phấn đẹp tuyệt vời. sau đó, lấy màng bọc thực phẩm bọc bột đã nhào. sau đó cho vào lò vi sóng quay 3 phút chế độ high nhé. sau này lấy bánh ra và hòa lẫn lại lần nữa bằng muỗng gỗ trong 20 giây, rồi lấy màng bọc lại, cho vào lò vi sóng 1 lần nữa và quay trong 1 phút thì lấy ra, nhanh tay khuấy bột theo vòng tròn khoảng 30 giây nữa để làm bột dai. bắt đầu vào tiến độ nặn bánh, rất nhiều bạn lấy từng phần vỏ bánh, đập dẹt, cho nhân dịp đậu đỏ vào rồi đóng bánh lại. Bột đậu đỏ làm bánh Mochi sẽ cho ta một món ăn thật lạ theo phong phương pháp xứ hoa anh đào, dơn giản mà lại bồi bổ. Thông tin liên hệ: THẢO MỘC XANH 181/ 4G Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP.HCM Tel: 01212902316 – 0976618106
