Món sườn sốt đậu đen vừa mềm lại thơm ngon, mùi vị thì vô cùng thú vị không thể nào cưỡng lại được. Sườn sốt đỗ đen được giống như là Một món ăn lạ miệng, mặc dù chúng ta phải mất thời gian nấu nhưng nó thật không khó để nấu. Hơn nữa món ăn này lại mang trên mình 1 sự quyến rũ khi không thể chối từ khi ăn những món ngon. Cùng với hocnauangiadinh.jigsy.com vào bếp bắt tay vào nấu món sườn sốt đậu đen thôi nào ! Nguyên liệu cần có: Nguyên liệu để ướp sườn: - 15 gr mù tạt; 2,5 gram hạt tiêu và ngũ vị hương; 90 gram bột mì; 100 mililit dầu + 1,25 ký sườn Nguyên liệu làm Sốt: - 2,5 cm gừng, thái hơi nhỏ; 100ml nước dứa ép; 50 gam đường nâu; 15 gam mật mía - Một bát sốt đậu đen (sốt đậu đen mua ở siêu thị, nhưng nếu không thể mua được các bạn có thể chế biến sốt đậu đen theo hướng dẫn cách làm món bên dưới nha ). Bước đầu tiên hãy nấu sốt đậu đen : + Một hộp đậu đen đóng hộp, không bỏ nước; cho 15 mililit xì dầu thực vật; 5 gr gừng băm thật nhỏ vừa; Hai,5 muổng vỏ cam bào; Một nhúm ớt đỏ băm hơi nhỏ; Một tép tỏi băm nhỏ vừa. Trộn đều tay tất cả các nguyên liệu trong 1 cái chảo trung bình và đun sôi. Nối tiếp, giảm nhiệt và đun lửa vừa, nhớ không đậy nắp và đun trong vòng 20 phút là được. Các thực hiện món sườn thơm ngon này : Bước Một: Đối cùng với sườn bạn hãy chặt thành miếng to rồi pha trộn trong dầu thực vật. Cho bột vào sườn, bóp đều tay để cho bột bám đều xung quanh sườn. Bước Hai: Thêm hết các gia vị ướp sườn còn lại vào, trộn đều tay. Bước Ba: Tiếp đó, cho vào 1 ít lò nướng 20 phút ở nhiệt o c 390 độ F. Đảo 1 lần để cho sườn chín vàng đều. + Trong lúc đó, đun các thành phần khác để chế biến nước sốt trong 1 chảo cho tới khi sôi. Bước bốn: Khi sườn bậc trung chín tới , hãy đổ thêm 1 ít hỗn hợp sốt đậu đen lên trên sườn và nướng tiếp trong Hai tiếng ở nhiệt độ 350 độ F hoặc thêm vào 1 ít nồi slowcooker trong 6 h. Bước năm: Khi sườn được, đổ thêm 1 tí hỗn hợp sốt đậu đen đã nấu trước đó lên trên sườn và nướng tiếp trong Hai 60 phút ở nhiệt độ 350 độ F hoặc thêm nồi nấu trong vòng 6 tiếng. Món sườn sốt đậu đen trung bình ngon lại bậc trung mềm, mùi vị vô cùng thú vị.
