Bánh pound là loại bánh ngon, dễ làm và rất giàu năng lượng, ở châu Âu nó được dùng vào mọi bữa ăn hàng ngày Hãy cùng học bánh pound ngay nhé! Thành phần : – 1 muỗng bột quế – một nửa muỗng bột gừng – một nửa muỗng bột nhục đậu khấu – 110 gram trái cherry đóng hộp – 345 gr bột mì – 56 g hạt óc chó – 120 gam đường trắng nâu – 240 gr bơ nhạt – 250 minilit sữa tươi – 460 gr hoa trái khô (nho khô, việt quất,…) – 2 trứng gà (đã trộn tan) – 1/8 muỗng muối – 1/8 muôi bột nở. cac bước thực hiên : một. Rửa hoa quả khô với nước ấm vặn sạch mảng đường phía ngoài, cho ra bật ráo nc. hai. cho tất cả Nguyên liệu ở phần hoa trái trộn vào 1 cái nồi tiếp đó để lên mặt bếp ở lửa vừa, đun sôi, tắt bếp bật nguội từ 30 phút. thêm hạt óc chó và cherry vào trộn cùng. ba. cho trứng vào hợp chất trên tiếp đó đảo đều tay, tiếp đó cho tiếp bột mỳ, muối, bột nở vào đảo cho tới hỗn hợp bột hòa quyện mịn mượt. 4. bôi 1 phần bơ phủ chống dính phía khoảng khuôn sau đó đổ hợp chất bên trên vào. 5. làm nóng lò vi sóng ở khoảng 160 độ C. 6. Nướng từ 90 p đến 120 p, các bạn xem thử bánh chín bằng cách xiên một que tăm vào giữa bánh nếu không thấy bánh dính là đạt yêu cầu. hocnauantphcm.weebly.com
