Bánh bao Cần Gia chỉ Cheesecake mousse chanh vàng

Discussion in 'Chợ Linh Tinh' started by qwerty.seoer1, Apr 28, 2017.

  1. qwerty.seoer1

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Messages:
    1,873
    Likes Received:
    0
    Đối với tiết trời hanh nóng, thậm chí nhiều nơi nắng rát da như bây giờ thì dễ khiến con người ta cảm thấy khó chịu, chán ăn & thèm món gì đó lành lạnh để xoa dịu đi. Vừa giúp bạn có thêm một món mới cho sổ tay thực hiện nướng vừa giúp bạn giải tỏa nóng nực ngày hè thì đại lý bánh bao Cần Gia xin công thức bạn đun các ly cheesecake mousse với vị chanh thanh mát, rất dễ thực hiện & hoàn toàn phù hợp cho cả những gia đình không có lò nướng nữa đấy.

    Để có được các ly cheesecake mousse cần có nguyên liệu cho cả phần đế bánh và thân bánh như sau:
    [​IMG]​
    Phần đế bánh bạn cần:

    75 gram bánh Graham đã được nghiền nát vụn

    3 muỗng canh đường cát

    4 muỗng canh bơ tan chảy

    Phần thân bánh bạn cần:

    20 gram bột gelatin hay bạn có thể sử dụng 5 lá gelatin thay thế.

    3 thìa canh nước lọc

    3 thìa canh nước cốt chanh

    2 ly kem tươi

    360 gram cream (kem) cheese mềm

    1 ly đường bột

    1 lọ xốt chanh vàng

    các nguyên liệu đi kèm để trang trí:

    Chanh tươi, kem hay lá bạc hà.

    Cách làm:

    – Bước 1: các bạn cho phần bánh Graham nghiền vụn với với đường vào chung một cái bát, sau đó cho bơ vô và trộn cho tới khi những thành phần này pha trộn đều với nhau.

    – Bước 2: Múc hỗn hợp trên vào từng chiếc ly, với lượng hỗn hợp như trên có thể thực hiện từ 10 đến 12 cốc bánh & để yên tách bánh.

    – Bước 3: Cho nước cốt chanh với với nước lọc vào chung một chén, tiếp đến bạn rắc bột gelatin lên trên mặt & cho hỗn hợp nghỉ 5 đến10 phút.

    – Bước 4: đổ kem tươi ra một cái tô & đánh mềm mịn, lại cho tiếp vào đó nửa ly đường bột rồi lại đánh cho mịn.

    – Bước 5: các bạn cho cream cheese ra bát rồi đánh cho mịn. đổ nốt nửa tách đường bột với xốt chanh vào & đảo đều lên.

    – Bước 6: Bột gelatin những bạn đặt trong lò vi sóng với nhiệt độ cao khoảng 20 giây thì lấy ra. trộn cho tan hỗn hợp gelatin & để 1-2 phút cho chúng nguội.

    – Bước 7: xài máy đánh trứng hoặc đảo bằng tay hỗn hợp cream cheese khi nãy lên, & từ từ trút hỗn hợp gelatin vô, tiếp tục đánh đều.

    – Bước 8: đổ từ từ & nhẹ nhàng nửa hỗn hợp kem tươi cho hỗn hợp cream cheese và đảo lên, tiếp đó các bạn lại trút nốt số kem tươi còn lại vào rồi đảo đều.

    – Bước 9: Múc lần lượt hỗn hợp trên vô từng cái cốc ban đầu rồi bọc những cái tách lại và bảo quản trong tủ lạnh ít nhất là 3 giờ bạn có thể xài được rồi hoặc muốn ngon hơn thì để đã qua đêm.

    cửa hàng bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]​
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site đại lý bánh bao : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/
     

Share This Page

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn của chúng tôi. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!